「 カウンター 」 の情報 

野菜……。私はラーメン店の段ボールで区切られたカウンターに座って、頭の中で何度も注文のリハーサルをしていた。

地産地消をスローガンに、地元で取れた魚や野菜を使った創作料理を提供する。2階は個室、3階はカウンターとテーブルごとに仕切られた掘りごたつになっている

暮らしの中の野菜たちも、すっかり夏野菜になり、カウンターに置いた野菜かごにはキュウリやトマト、ズッキーニ、枝豆、コールラビなど。