KURAGE online | 野菜 の情報 > オモダカ科 「 オモダカ科 」 の情報 上の部分に芽が出ることを「めでたい」とかけて、縁起物としておせち料理に用いられる ... 2021/1/4 2021年1月4日, おせち料理, オモダカ科, 縁起物, 芽, 部分, 野菜 上の部分に芽が出ることを「めでたい」とかけて、縁起物としておせち料理に用いられる、オモダカ科の野菜は何でしょう? 2021年1月4日.