KURAGE online | 野菜 の情報 > インド料理店 「 インド料理店 」 の情報 「リトル・インディア」の東京・江戸川、インド野菜を地産地消へ きっかけは「新鮮なメティが ... 2021/10/1 インド伝統, インド料理店, コマツナ発祥, メティ, 地, 地元, 東京都江戸川区, 栽培, 都市農業, 青野菜, 食材 「コマツナ発祥の地」とされ、今も都市農業が盛んな東京都江戸川区で、インド伝統の青野菜「メティ」の栽培がじわりと広がり、主に地元のインド料理店の食材となって