KURAGE online | 野菜 の情報 > イモ類 「 イモ類 」 の情報 【リゾナーレ八ヶ岳】アフタースキーに焚火を囲んでワインに酔いしれる 「ホカホカほうとう ... 2021/12/28 かぼちゃ, イモ類, キノコ, 公益社団法人, 具材, 味噌仕立て, 季節, 小麦, 平打ち麺, 料理, 汁, 肉, 野菜 *1 小麦を練った平打ち麺に、かぼちゃやイモ類、キノコ、季節の野菜、肉などの具材を加えて、味噌仕立ての汁で煮込む素朴な料理。(公益社団法人やまなし