KURAGE online ｜ 野菜 の情報 > めん 「 めん 」 の情報 （料理メモ）ほうとう 2021/1/6 1cm, 2mm, めん, カボチャ, ニンジン, 作り方, 季節, 山梨, 幅広, 短冊切り, 郷土料理, 野菜, 長方形 【作り方】 幅広のめんと季節の野菜を煮込んで作る山梨の郷土料理です。 カボチャは厚さ1cmに切ります。ニンジンは厚さ2mmで長方形の短冊切り、
