KURAGE online | 野菜 の情報 > いろ 「 いろ 」 の情報 ナスはどうして紫色なのですか? 2021/7/18 いろ, しゅるい, しょくぶつ, やさい, ナス, フィトケミカル, 持, 植物, 種類, 色, 野菜 野菜(やさい)の色(いろ)は、その植物(しょくぶつ)が持(も)っているフィトケミカルの種類(しゅるい)によって変(か)わります。ナスが