「 農園 」 の情報 

ホテルは地元産野菜をふんだんに使った料理に力を入れており、農園との直接契約は規格外になった作物の廃棄削減にも一役買っている。 続きを読む.

野菜作りを始めたのは約25年前。横浜市の農園を活用したのが始まりだったそうで、独学で知識と技術を培ってきた。現在も一人でほぼ

尾鷲市三木里町の熊野灘を臨む高台にある農園「Ｓｈｏｊｉ紀Ｆａｒｍ（しょうじきふぁーむ）」で、夏野菜のＵＦＯズッキーニが収穫期を迎えて

人気商品「野菜のせパン」のおいしさの秘密は、なんといっても採れたての野菜。啓太郎さんの農園「８６ファーム」では、自然に近い環境で肥料を

トロピカルフルーツやケールなどの野菜が栽培されている広大な農園がカフクファームだ。今回は、ここで採れた新鮮なフルーツや植物で作られて

学園内にある農園では、野菜の収穫時期を迎えています。今回は、畑で収穫したミニトマト、玉ねぎ、バジルを使ってピザを作りました。 「今日は

これまでにメンバーは約１５０人に増え、市内８か所の農園で２０種類以上の野菜や果物を栽培。高齢男性の孤立化を防ぎ生きがいづくりにつながる

出店した店舗は以下の通り。トラジキムチ（自家製キムチ）、早瀬のひもの（ひもの）、なんくる農園（有機野菜）、DESTURE（天然酵母パン）

小幡さんは、ブルーベリーと米のほぼ全てと野菜のおよそ半分を農園に併設する直売所で販売。残りの野菜を市内と近隣の市のスーパーマーケットの

施設内にある、農園「アグリガーデン」で、野菜がどのように育っているのかを観察した後、畑の手入れ、収穫体験、レストランや売店への納品まで