「 ブランド野菜 」 の情報 

牛久市では鍋の具材の一つでブランド野菜の「うしく河童(かっぱ)大根」が、収穫の最盛期を迎えた。 地元農協によると、河童大根は歯触りが軟らかく

特産の柿やブランド野菜の「高野山麓（さんろく）精進野菜」などを市内の農家が軽トラックに載せて販売する。 新型コロナウイルスの影響で、別の

京都のブランド野菜にも認定されている「紫ずきん」は、丹波地方特産の黒大豆を枝豆用に品種改良したもので、豆の形がずきんのような形で、

新潟のブランド野菜を使用した「新潟ベジにゃフル」から『いもジェンヌカレー』『くろさき茶豆ポタージュ』『雪下にんじんスープ』が新登場！