「 有機栽培 」 の情報 

有機栽培や農薬・肥料を使用しない自然栽培にこだわって育てられた栄養もたっぷりの野菜たち。そして、チキンハムやハーブ仕立てのツナなども、

野菜は自然農法や有機栽培の農家から届く季節のものを使う。全粒粉パンも店内で焼く自家製パン。そうした食材の新鮮さや地元のものを使って、

将来的には化学肥料や農薬を使わない有機栽培を目指すという。建木健理事長（４８）は「種類と生産量を増やし、よりよい野菜を提供できるように

プラットフォーム事業を展開するバリューデータは10月14日、生産者から新鮮なオーガニック(有機栽培)野菜が直接購入できるプラットフォーム「

京都オーガニック有限責任事業組合（京都府綾部市・代表理事 小田垣 歩）は京野菜を有機栽培にこだわり、6次産業化を推進する事業を拡大するため