熱海のフレンチ「ル・プルースト ミウラ」、コース料理をテークアウト販売

野菜は自然農法や有機栽培の農家から届く季節のものを使う。全粒粉パンも店内で焼く自家製パン。そうした食材の新鮮さや地元のものを使って、