「 お肉 」 の情報 

肉、魚介、野菜各種、キノコ類にスパイスをふんだんに使用。 お肉はオーブンで焼いて焦げ目を付けてから細かく砕いて鍋に投入、ニンニクは独自の

お肉だけでなく、旬の有機野菜やこだわった調味料、ワイン・シャンパンとのペアリングなど、贅沢な和牛フレンチを楽しめる。 □自慢の料理.