「 レタス 」 の情報 

旬の野菜が今年は本当に高いです。農林水産省の調査によりますと、10日から12日の全国平均値でナスやキュウリなどは平年の約1.4倍。レタスに

野菜を手軽にたくさん食べるにはサラダが最適です。例えばレタスのようなサラダ野菜を冷蔵庫にストックしておけば、あれこれ考えずに1品作ること

鮮やかな見た目に食欲をそそられるサラダボウルです。 なかでも欠かせない野菜がレタスの仲間グリーンリーフですが、先月までの日照不足で品薄に。

農林水産省が19日発表した全国小売店での野菜販売価格の動向（10～12日）によると、レタスが平年に比べて2倍超になるなど調査対象8品目全てが

なかには、セロリやレタス、トマトといった鍋の食材としては珍しい野菜も。これが意外と合う。なつめやクコ、松の実の食感が楽しく、豚ロースや