江戸の婚礼料理 伊豆の国市の江川邸で試食会 文献を基に再現 地場産の魚、野菜を使った15品

柴山さんが他の史料などから調理法を推測して、地場産の魚や野菜などを使った15品を完成させた。 柴山さんによると、献立は汁物が3品も提供され、タケノコや関連キーワードはありません