KURAGE online | 野菜 の情報 > 奇跡の“色変”も…知ってる?「霧の下」だからこそ美味しくなる食べ物 その意外な理由 投稿日:2020年11月10日 ではなぜ、霧によって野菜の甘みやうま味が凝縮されるのでしょうか? 盆地地形では、夜に温かい空気が宇宙空間に放出され逃げていきます。 うま味42夜18宇宙空間2温かい空気1甘み130盆地地形1野菜6778霧1 続きを確認する