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イタリア米も西洋野菜も日本で食文化と地域の未来育て - NewsPicks

投稿日：2023年4月17日

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ニンニクの匂いは好みが分かれるところですが、ニンニク自体は健康に大変有益な野菜です。ニンニクには、独特の匂いを放つアリシンが含まれています。

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