KURAGE online | 野菜 の情報 > 旬のデータ 春の野菜と果物 - びお編集部 | びおの珠玉記事 投稿日:2023年4月17日 早春に出てくるふきの花のつぼみを摘んで食べるもの。独特の香りと苦みがある。早春らしさを味わう最高の味覚。数少ない日本原産の野菜の一つ。関連キーワードはありません 続きを確認する