臼杵市の郷土料理「黄飯」が文化庁の１００年フードに認定｜NHK 大分県のニュース

白身魚や野菜などを煮込んだ「かやく」をかけて一緒に食べることが一般的で、今でも給食や家庭で食べられています。 県内では、令和３年度に竹田市の「頭関連キーワードはありません