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【竹内美樹の口福のおすそわけ 340】お寺の精進料理 宿泊料飲施設ジャーナリスト 竹内美樹

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だが、野菜なら何でもOKではなく、「五葷(ごくん)」も用いてはならない。五葷とは「五辛(ごしん)」とも言い、辛味や臭気の強い5種の野菜のこと関連キーワードはありません

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