日野町で特産の「日野菜」を使った漬物作りが最盛期 - NHKニュース

「日野菜」は、日野町で栽培されているカブの一種で、長さ３０センチ、直径３センチほどと細長く、根の上の部分が赤紫色をしています。 独特の苦みがあるため、関連キーワードはありません