神戸新聞NEXT | 北播 | 幻の「播州白水菜」７０年を経て復活 多可町の農家が保存

兵庫県多可町の農家で、約７０年前の「播州白水菜」の種が発見された。希少な国内在来種で、存在すら知られていない幻の野菜。軒先のガラス瓶に入っていた種関連キーワードはありません