ずっしり重い！伝統野菜“笹神なす” 収穫最盛期迎える「食感や味楽しんで」【新潟・阿賀野市】

生産の難しさから一時は途絶えかけた新潟県阿賀野市の伝統野菜『笹神なす』。今、収穫の最盛期を迎えています。生産者の北上良昭さんが丁寧に収穫していたの関連キーワードはありません