小松菜は生のまま冷凍するのがおすすめ！栄養を逃さず賢く保存しよう

葉物野菜は、一度茹でてアクを取ってから保存したほうがいい印象がありますが、アクの少ない小松菜は、茹でずに冷凍することができます。