『おうち野菜づくり』宮崎大輔著（KADOKAWA）１７６０円 - 読売新聞オンライン

評・小川さやか（文化人類学者・立命館大教授） 野菜の切れ端を育てて、もう一度野菜を収穫する再生栽培。 豆苗 （ とうみょう ） やネギならやったことが関連キーワードはありません