（料理メモ）春雨椀 - 朝日新聞デジタル

冷凍したものを調理すると、よりうまみが出るのでおすすめです。 ニラも下ゆでせずに冷凍できる野菜の一つです。冷凍のまま汁物に入れたり、炒めものに使ったり