精進料理の元祖フードロスレシピ。余った野菜やナッツを豆腐と一緒に焼き上げます（家庭画報 ...

身近な野菜で、プロよりおいしい野菜料理を作ってみませんか？ 銀座の日本料理店「六雁（むつかり）」の店主・榎園豊治（えのきぞの・とよはる）さんに、