野菜 | KURAGE online

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本町のダイニングバルhyggeで規格外野菜を使ったカレーを商品化、ニンジンと梨の甘みを砂糖の ...

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食品流通の過程でたくさんの野菜が消費者の口に入らず廃棄されていることを知った。 中でも、収穫までは同じ畑で並んで育っていたが「大きすぎ(育ちすぎ)て箱関連キーワードはありません

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