地球に貢献「慶キムチ」 おつけもの慶「脱プラ宣言」 - タウンニュース

多摩区の伝統野菜のらぼう菜や麻生区の防空壕で栽培されたキクラゲを使用したキムチはその一例だ。渥美社長は「地産地消は、新鮮な食材を市民に提供できるメリットがある。