指定野菜減少が傾向 収穫量軒並み１～２％減 高齢化や他野菜への転換も 農水省 ... - 農業協同組合新聞

生産者の高齢化や指定野菜以外の野菜への転換が影響している。出荷量は237万1000tで前年産並みだった。 品目別では秋植えバレイショ、秋冬サトイモの作付けが、