［あんぐる］店産、店消 働く人へくつろぎを 銀座の老舗文房具店が野菜工場（東京都中央区 ...

そんな試みを続けているのは創業１１７年の文房具専門店──。赤いクリップの看板で親しまれる「銀座 伊東屋 本店」の１１階には、水耕栽培で野菜を...