野菜寿司、お遍路の地域ならではのグルメに 福岡・篠栗町

鮮魚でなく、旬の野菜をネタにしたすしを精進料理にいかが－。篠栗四国八十八カ所霊場の遍路で知られる福岡県篠栗町で、老舗の「宝 寿 司（ ず