副菜は「切りおき野菜」でラクをする。蒸しゆで＆フライパンあえがコツ

野菜はそれぞれ、使いやすく、火がとおりやすい切り方に。4人分の副菜に使う分量を目安に、保存袋に入れておくと使うときに便利。このまま