野菜 | KURAGE online

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野菜や果物などの食品廃棄物からコンクリートよりも強くしかも食べられる素材が開発される ...

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それは廃棄された野菜や果物で作った完全植物由来の素材で、コンクリートの4倍近い曲げ強度を有し、建設材料としても十分に通用するものだ。

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