水色の寿司に白い味噌汁、そのお味は？ロシアのびっくりビーガンレストラン、人気の秘密を探る

野菜の栄養価を完全に生かすため、焼く・煮るなどの調理を一切しておらず、すべての料理が生のままだ。それでいて、寿司だけでなく、ピザや