献立を考える際に思うこと「カボチャは本当に緑黄色野菜の計上でいいんだろうか？」有識者 ...

あいつ、芋じゃね？ 糖尿病の栄養指導などでは要注意な食品になってる; 緑黄色野菜はβ-カロテンの量で分類されてる; きっちり栄養関連キーワードはありません