長雨や日照不足で「葉物野菜」高騰、レタス２倍・白菜は７割高…外食大手はメニュー変更・調達 ...

【読売新聞】 ９月の記録的な長雨や日照不足による葉物野菜の生育不良を受け、外食大手が対応に追われている。白菜やレタスなどの供給不足や価格の高騰は関連キーワードはありません