宍粟・波賀の食材を凝縮、味噌ラーメン誕生 自家製メンマや野菜ふんだんに 道の駅はがで18日 ...

小西さんは市内をはじめラーメン店を食べ歩いて味を研究。豚骨と野菜から取っただしをベースに、２種類のみそを合わせ、オリジナルのスープを考案した。２月の関連キーワードはありません