廃棄野菜からバイオ炭肥料、ホウレンソウ収穫3倍に 一宮・大協青果と名大

一宮市大和町の青果卸売業「大協青果」と名古屋大大学院などが連携し、廃棄野菜の活用に取り組んでいる。実証実験では、廃棄野菜を炭化処理した「バイオ炭（関連キーワードはありません