世界的な小売大手カルフール、鶏肉や野菜の追跡にIBMのブロックチェーン活用

... 交わした契約により、小売り大手のカルフールは「IBMフードトラスト」を使用して、まずは鶏肉とマイクログリーン（若芽野菜）という2つの食品関連キーワードはありません