教えて！野菜ソムリエプロ 春菊のおいしい話 特集 | カナロコ by 神奈川新聞

クイズです。Ｑ春菊を鍋料理に入れるタイミングは？Ａ最初Ｂ最後正解はＢの最後。鍋料理で春菊を食べる場合、火を通し過ぎると香り成分が飛んでしまいます。関連キーワードはありません