わずか約1㎝の野菜“間引き菜”が話題…「生産者は数えるほど」どんな味か担当者に聞いてみた

ミニチュアにも見える、食べると一瞬でなくなりそうな程小さい野菜が話題になっている。それがこちら。蕪の「間引き菜」といいます生育途中で間関連キーワードはありません