サラダクラブ新谷社長、市場価格乱高下「カット野菜も値付け柔軟に」 - 日本経済新聞

野菜価格の乱高下が止まらない。最大手のサラダクラブは3月にカット野菜を創業以来初めて値上げした。今後は需給に応じて価格を動かすダイナミック関連キーワードはありません