メロンのような野菜「ペピーノ」栽培 神奈川・厚木で産官学連携 - 日本経済新聞

神奈川県厚木市でメロンのような食感と爽やかな甘みを持つ野菜「ペピーノ」を使ったスイーツやジャムが登場し始めた。仕掛け人は同市にある東京農業大学関連キーワードはありません