規格外野菜でウニ畜養 餌の海藻類守り環境保護 JA兵庫南と明石浦漁協が連携 - 神戸新聞NEXT

明石浦漁業協同組合（明石市）とＪＡ兵庫南（加古川市）が連携し、規格外野菜を餌にしたムラサキウニの畜養に取り組んでいる。関係者向けの試食会が１日、にじいろ関連キーワードはありません