KURAGE online | 野菜 の情報 > 野菜は「地味」ではなく『滋味』 料亭 百楽荘のランチメニューが一新! 野菜本来の奥深い旨味を ... 投稿日:2021年2月2日 コンセプトは「野菜が主役」。お料理には肉や魚も含まれますが、それは野菜の味を引き立たせるために存在し、最大限に野菜の お料理25コンセプト45主役32最大限10肉350野菜6778魚169 続きを確認する