かつてのニンジンは黄色だった!?だからオレンジ色でも緑黄色野菜…と早合点してはいけない名称 ...

「緑黄色野菜」と言われたとき、オレンジ色のニンジンが入っていることに疑問を持ったことはあるだろうか。 普段あまり接することがない「科学論文」。関連キーワードはありません