ミズナ 鍋にもサラダにも

アブラナ科の野菜で、ハウス栽培で年間を通じて流通するが、暑さには強くなく、寒くなると甘みが増すとされる。 比較的癖のない野菜のため、鍋や関連キーワードはありません