KURAGE online | 野菜 の情報 > カリフラワーは白さがいのち 「周りを引き立てる協調性の野菜」 - 朝日新聞 投稿日:2025年2月21日 ブロッコリーと同じく、アブラナ科で花蕾(からい)(つぼみのかたまり)を食べる野菜が、カリフラワーです。最近はブロッコリーに押され気味ではあるものの、関連キーワードはありません 続きを確認する