ソース仕込みに5日 のどかな農村に隠れ家洋食店 大阪から移住の夫妻「キッチン・ジジ」開業 丹波 ...

... 野菜、ハーブなどをじっくりことこと煮込む。途中腕に筋が浮くほど体重をかけて食材を裏ごす体力仕事もはさんで計５日。肉や野菜のうまみが凝集したなめらか関連キーワードはありません