世界的シェフが大興奮｢日本の"意外すぎる食材"｣ - au Webポータル

その地域ではありふれた存在である在来種の野菜や草花、山菜が、ときにサプライズをもたらすことがある。写真は山形県鶴岡市の「アル・ケッチァーノ」で使関連キーワードはありません