まだ皮をむいているの？八百屋歴10年の野菜のプロが伝える「にんじんのヒミツ」とは

にんじんはカレーやシチュー、煮物などさまざまな料理に使え、常備しておきたい野菜の一つですよね。にんじんを調理する際は皮をむき、料理に合わせた切り方関連キーワードはありません